霉菌對檔案的危害及其防治方法
霉菌對檔案的危害及其防治方法
(一)霉菌對檔案的危害霉菌對檔案的損害歸納為以下幾個方面:
1.破壞物質材料的結構
霉菌在代謝過程中產生的各種酶將纖維素、淀粉、蛋白質、木素等有機大分子化合物降解為葡萄糖、二糖、氨基酸、芳香族小分子。這些化學降解反應破壞了物質的分子結構，嚴重到一定程度，檔案就不能修復。
有些霉菌的破壞作用相當迅速，據資料記載，霉菌在三個月內就可使紙張纖維損壞10％～60％。
2.形成霉斑
霉菌的菌落和孢子大多有色，且顏色較深。有些霉菌還分泌各種色素，在紙質檔案上形成黃、綠、青、褐、黑等色斑。當霉菌與紙張中的微量元素(主要是鐵鹽)作用時，在檔案表面常常形成淺褐色即鐵銹色斑痕，這種斑痕稱為霉斑。這些色斑和霉斑影響檔案文件的可讀性及復制利用性。霉菌還影響字跡，特別是墨水字跡。在特殊情況下，霉菌可使五倍子鐵墨水完全褪色，字跡難以恢復。
3.增加酸度
霉菌細胞呼吸的代謝產物有機酸長期積累在紙張上，作為催化劑加速纖維的水解反應。檔案被霉菌作用后，紙張酸度數月內即可增加1～2倍，有的紙張上竟發現草酸達5％。有機酸不僅容易引起一些字跡洇化褪色，還能使水洗未清的膠片上殘留的硫代硫酸鈉分解出硫黃，硫黃與感光乳劑層中的金屬銀起反應生成硫化銀，使影像發黃變色。
4.增加濕度
有些霉菌在代謝過程中會從空氣中吸收水分，使檔案材料含水量提高，有時還會出現水滴。這些水滴與材料中的膠類物質作用，使檔案粘連成漿狀。特別是纖維黏菌和蝕孢黏菌等幾種黏液纖維素細菌，在水解纖維素時產生大量黃色黏液，內含糠醛和糠醛酸成分，更使紙張彼此黏合。有些檔案在經雨水浸泡后，霉菌長期侵染，塵埃堆積，周圍空氣不流通，再加上無人翻閱，一定時期后便形成檔案磚，形如結石，失去使用價值。
5.分泌毒素污染環境與人體
有少數霉菌還會分泌致癌物質，如黃曲霉產生的黃曲霉素B1、B2、C1、C2與M，以及雜色曲霉產生的柄曲霉素等物質都有強烈的致癌性，這些物質耐熱性好，不易受破壞。毒素和致癌物質污染檔案材料和庫房環境，毒害人體，其作用不可低估。
(二)預防檔案霉變的措施
要避免檔案受霉菌的侵染，必須進行防霉處理。防霉就是防止或抑制霉菌的生長、發育和繁殖的一項綜合措施。
1.減少污染菌接觸檔案
保持檔案庫房內外的清潔衛生。庫外周圍環境的清潔可避免庫內檔案被霉菌污染。庫內環境清潔，沒有灰塵，可降低霉菌的出菌概率，減少對檔案的危害。
對人庫的檔案原件進行檢査和消毒，盡量減少霉菌侵入庫內。工作人員進庫房必須更換衣鞋。
2.嚴格控制庫內溫濕度
檔案庫房溫濕度嚴格控制在標準狀況下，溫度為14～24℃，相對濕度為45％～60％，并始終保持穩定。這樣就能控制霉菌的生長發育和繁殖。
3.采用安全有效的防霉劑
防霉劑是化學藥物，其主要作用是影響霉菌的形態構造、代謝過程和生理活動，達到抑制霉菌大量繁殖的目的。高濃度的防霉劑也能殺菌，稱為防霉殺菌劑。當庫房溫濕度能調控到標準范圍內，經幾年觀察又無霉菌生長史的庫房不一定放置防霉劑;對于有霉菌生長史的、庫房溫濕度失控的，或易長霉的歷史檔案，尤其是在黃梅季節施放安全有效的防霉劑是有必要的。
(三)檔案霉菌的滅殺方法
一旦保管條件不當，霉菌就會大量侵染檔案，造成危害，必須及時將這樣的檔案隔離，并采取果斷的滅菌措施。滅菌就是應用理化方法，將物體上所有的微生物菌體、細菌芽孢、放線菌和霉菌的孢子全部殺滅。滅菌后，物體呈無菌狀態。由于檔案材料本身的特殊性，在采用滅菌方法時，需要特別慎重。滅菌的原則是對檔案材料不能有任何損傷，對環境污染小，對人體無害，滅菌效果顯著。
1.物理滅菌法
物理因子對菌體的化學成分和新陳代謝影響極大，可用許多物理因子來達到滅菌目的。常用于滅菌的物理方法有冷凍真空干燥滅菌、微波滅菌等。
2.化學熏蒸滅菌法
能殺滅霉菌的化學藥劑類別很多，最適用于檔案滅菌的是熏蒸劑。熏蒸即在密閉的空間或容器內，使用熏蒸劑滅菌、滅蟲的過程。熏蒸劑是在其所要求的溫度和壓力條件下能迅速產生對生物致死的氣體濃度，以有毒的氣體分子狀態起作用，穿透到生物體內，熏蒸后尾氣能迅速擴散。熏蒸劑滅菌一次可以處理大量的檔案，而且迅速。檔案部門常用的熏蒸滅菌劑有甲醛和環氧乙烷。
(1)甲醛。甲醛的水溶液稱為福爾馬林。甲醛具有刺激性臭味，易氣化，可作熏蒸滅菌劑使用，但滲透力不強，散氣慢，一般只在小范圍內使用。甲醛對紙張和字跡材料無影響，但能影響皮革制品。個別紙質檔案長霉，可用甲醛溶液進行滅菌。方法是:用夾子夾住脫脂棉沽上20％的甲醛溶液，擦拭檔案長霉部位。這項工作必須在通風良好的地方進行。用甲醛擦霉層時，有些霉菌孢子會落下。另外，甲醛溶液揮發的氣體對人有刺激作用，不宜在庫內進行。遇水擴散的圓珠筆跡等檔案字跡不適宜用甲醛溶液進行處理。
(2)環氧乙烷。環氧乙烷在低溫下為無色液體，常溫下為氣體，具有良好的殺菌性能，可滅除各種霉菌。它的滲透性很強，對蟲卵有較強的毒殺效果，也常用作殺蟲藥劑。
環氧乙烷在濃度較低時，能刺激鼻眼黏膜，使人不能忍受，是一種警戒性熏蒸劑。它的沸點低，適合于低溫熏蒸。
環氧乙烷對人體有很大的毒性，當空氣中含量達到750cm3/m3時，人在其中呼吸30～60分鐘就有致命的危險，濃度越高毒性越大。使用環氧乙烷進行熏蒸時，一定要采取有效的防護措施，避免發生意外事故。
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